Το Βαλσαμέλαιο, γνωστό και ως Σπαθόλαδο, είναι ένα παραδοσιακό φυσικό έλαιο που παρασκευάζεται από το φυτό Hypericum Perforatum, το οποίο χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα για τις μοναδικές του ιδιότητες.  Αναφορές για τη χρήση του υπάρχουν ήδη από τον Ιπποκράτη, τον Γαληνό και τον Διοσκουρίδη, γεγονός που αναδεικνύει την αξία του μέσα στους αιώνες. Το Βαλσαμέλαιο είναι γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες στην επιδερμίδα και αποτελεί ένα πολύτιμο προϊόν τόσο για τη φυσική φροντίδα του σώματος όσο και για την εσωτερική ισορροπία.

Το  Βαλσαμέλαιο “Βιολόγος” παράγεται με τη μέθοδο της ψυχρής εκχύλισης, διατηρώντας αναλλοίωτα τα πολύτιμα συστατικά του. Τα άνθη του – που συλλέγονται προσεκτικά κατά την περίοδο συγκομιδής του φυτού – τοποθετούνται σε ανοξείδωτο δοχείο με ελαιόλαδο, το οποίο παραμένει σφραγισμένο για περίπου 2 μήνες, ώστε να ολοκληρωθεί η διαδικασία της εκχύλισης σε σκιερό και δροσερό μέρος. Το τελικό στάδιο της παραγωγής περιλαμβάνει το φιλτράρισμα του ελαίου και την συσκευασία του. Το χρώμα του είναι υποκόκκινο-καφετί με έντονο άρωμα βάλσαμου.