Το cranberry (κράνμπερι), παρέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών ενώ παράλληλα είναι «φτωχό» σε θερμίδες. Ένα από τα βασικότερα συστατικά που μας δίνει το cranberry είναι η βιταμίνη C, καθώς επίσης, είναι καλή πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β (Β1, Β2, Β3) και β – καροτενίου (προβιταμίνη Α), το οποίο μετατρέπεται στον οργανισμό σε βιταμίνη Α. Τα κυριότερα μέταλλα που βρίσκονται στο μούρο είναι το κάλιο, το ασβέστιο και το μαγνήσιο. Μπορείτε να προσθέσετε στην σαλάτα σας, στο γιαούρτι, ή κατανάλωσέ την σαν σνακ μαζί με άλλους ξηρούς καρπούς.